【台北信義區美食】MEAT LOVE 橡木炭火韓國烤肉 | 品嘗道地韓式燒肉,近距離欣賞101美景！
最近去吃了一家很棒的韓國烤肉迫不及待和大家分享！這家韓國烤肉味道真的不錯，小菜也很道地，聽說連少女時代Jessica、曹格都吃過~~因為MEAT LOVE 橡木炭火韓國烤肉離101很近，所以晚上吃的話 坐窗邊還可以順便看夜景，約會聚餐都滿有氣氛 !
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MEAT LOVE 橡木炭火韓國烤肉
電話： 02-2729-9488
地址：台北市信義區信義路四段468號
交通方式：捷運101/世貿站，步行5分鐘
營業時間：11:30-02:00
MEAT LOVE 橡木炭火韓國烤肉
聽說MEAT LOVE 橡木炭火有兩家分店，一家在信義區，一家在大直內湖，我吃的是信義店。MEAT LOVE 橡木炭火信義店地點很好找！就在基隆路和信義路交叉路口，距離捷運101/世貿站步行5分鐘。招牌超顯眼，遠遠就能看到～
因為有事先預約，所以一進去服務人員就立即遞上桌牌，引導我們直上2樓入座。
2樓空間讓人有種眼睛一亮的感覺！裡面很韓國風，晚上有夜景氣氛還不錯。
聽說食器和設備都是專程從韓國運過來的
MEAT LOVE 橡木炭火韓國烤肉菜單
這次聚餐吃的是3~4人份單點燒肉餐約$3050元，價格不便宜，但偶爾吃還可以。我們是四個女生，平均一人約7百多，套餐內容有秘醬帶骨牛小排、厚厚的五花肉、秘醬豬肋排、牛肉紫菜卷、鮮蝦櫛瓜煎餅、極上牛肋排湯，以及特色小菜無限續。除了單點之外，MEAT LOVE其實也有套餐、商業午餐、外帶式…等多種選擇，有興趣的可以再研究一下~
無限吃的小菜
基本上滿低消$600+10%，就有小菜無限量供應，菜色有傳統手工醃製泡菜/韓式涼拌冬粉/芥末小黃瓜/蘋果南瓜泥/冷湯/沙拉/豆芽/海帶/辣蔥絲/洋蔥絲/包肉生菜約11種小菜可以免費續點，冬粉、小黃瓜都超推薦！清爽的小黃瓜，還帶有芥末味道唷！
今天的小菜都滿好吃，其中幾道也很有特色，在一般的台式韓國燒肉店吃不到。
像是這款蘋果南瓜泥，結合了馬鈴薯、堅果、蘋果、南瓜泥…等多種食材，味道綿密清爽，家人超愛！
還有這道冷湯，味道超特別～結合碎冰沙的口感，喝起來有柴魚和胡椒綜合的鹹香，雖然組合特別但卻無違和感，獨特風味一定要親自品嚐才能體會固中奧妙！
搭配的食器都是王室御用的黃銅餐具，拿起來有重量，需要小心保養。
接著服務人員端上炭火，用的是天然橡木白炭，據說火力比較均勻，還有淡淡香氣。
這裡比較好的是 料理都有專人服務 ! 今天幫我們服務的是阿ken，名字很好記和主持人阿ken同名，聽說是MEAT LOVE元老級人物，之前還服務過少女時代的Jessica和曹格…等藝人XD 被他服務到覺得很幸運，因為他真的超貼心，大家繼續往下看就知道~
秘醬帶骨牛小排
牛小排是店家招牌，搭配獨家秘製醬汁，吃起來會帶一點甜甜的滋味。為了方便我們食用，阿Ken還幫我們將肉剪成一小塊一小塊，超貼心。
肉質非常鮮嫩，好好吃😋
厚厚的五花肉
烤之前，店家還換上一款特殊設計的烤網「穿山甲」。
挑選新鮮的台灣豬肉，烤的時候也沒有油煙味。
油亮亮看起來超好吃~~
可搭配一點味增醬、蔥蒜和泡菜。
包入生菜大口吃。
秘醬豬肋排
再來是店家的人氣肉品，秘醬豬肋排，選用高品質豬肉，能一次品嘗瘦肉和肋排兩種口感。
味道也是甜甜的，超好吃~
牛肉紫菜卷
就是大家很愛吃的麻藥飯捲，不過這裡是做成壽司的形狀，比較方便吃。
用料紮實，吃的時候直接用手就對了！聽說韓國人都直接手拿~超豪邁！
鮮蝦櫛瓜煎餅
大推～～和以前吃到的海鮮煎餅完全不同！不僅做法道地、口味也非常特別！
餅皮吃起來脆脆的，有點像薯餅的感覺，滋味很豐富～好讚👍喜歡重口味的人可以再沾醬汁～
極上牛肋排湯
開胃的牛肉湯，牛肉軟嫩很好入口，不太需要咬～而且店家都已經先把骨頭去除，所以吃的時候不用另外啃很貼心～
今天剛好是坐在靠窗座位區，不得不說它地點真的太好！！！
坐落在台北信義世貿商圈，往窗外望去便是101，跨年來吃肯定超浪漫啊~~
雖然平日沒有煙火，但晚餐時間也有車流可以欣賞，夜景很漂亮～瞬間有種飄到國外的感覺，氣氛很讚！
如果荷包允許還滿推薦大家來享受一下，吃著美味燒肉一邊欣賞美麗的台北夜景喔～
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#MEAT LOVE 橡木炭火韓國烤肉
電話： 02 2729 9488
地址：台北市信義區信義路四段468號
交通方式：捷運101/世貿站，步行5分鐘
營業時間：11:30-02:00
